8 лучших электрических курильщиков 2023 года

30-дюймовая электрическая коптильня Masterbuilt с запатентованной вставкой из древесной стружки и плотно закрывающейся дверцей, обеспечивающей максимальный вкус, — наш любимый выбор.

Перейти к разделу

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на ссылки, которые мы предоставляем, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Лучшие дома и сады / Брайан Копински

Если вам нравится насыщенный дымный вкус, который дает угольный гриль без всякой подготовки, очистки и тщательного контроля, то электрическая коптильня может стать идеальным решением. В отличие от газовых и угольных коптильней, лучшие электрические коптильни проще в использовании и управлении, и они чрезвычайно надежны, что делает их простыми в эксплуатации для начинающих мастеров гриля.

Чтобы помочь вам найти подходящую модель для вашего дома и учесть некоторые наиболее важные факторы, необходимые для приготовления пищи, мы составили список лучших электрических коптильен на рынке. Наш выбор включает варианты, которые предлагают автоматический контроль температуры, чтобы вам не приходилось присматривать за ними, варианты с простой заправкой, чтобы ваше устройство работало, и недорогие варианты, подходящие для широкого круга пользователей.

«Электрические коптильни отлично экономят время, и вы в кратчайшие сроки накормите свою семью мясом, которое понравится публике», — говорит знаменитый шеф-повар и победитель двенадцатого сезона Food Network Star Hungry VX Chef Трегай. «Ищите коптильни из толстой нержавеющей стали или алюминия; эти материалы превосходно противостоят ржавчине и служат долгие годы».

Кэри Брингл, пит-мастер и владелец Peg Leg Porker, предлагает найти электрическую коптильню, которая обладает долговечностью и качественными деталями, чтобы избежать ее частой замены. «Я бы поискал металлическую электрическую коптильню с хорошим уплотнением дверцы и хорошим удалением смазки», — говорит он.

Амазонка

Он оснащен инновационным боковым погрузчиком, позволяющим загружать щепу без необходимости открывать дверцу.

Возможно, вы захотите приобрести отдельный термометр для более точного контроля температуры.

Наш лучший выбор в качестве лучшей электрической коптильни — чрезвычайно удобная и эффективная 30-дюймовая цифровая электрическая коптильня Masterbuilt. Он имеет большую вместительность для приготовления пищи, распределенную по четырем хромированным стойкам для копчения, что дает достаточно места для приготовления шести целых цыплят. Готовите ли вы большую птицу или коптите овощи, внутри достаточно места для всех ваших любимых рецептов.

30-дюймовая цифровая электрическая коптильня Masterbuilt оснащена интуитивно понятной цифровой панелью, позволяющей управлять элементами управления, температурой и таймером. Она удобно расположена в верхней части устройства, поэтому вам не придется наклоняться, чтобы использовать ее. Вы также сможете легко отслеживать ход приготовления, время, температуру и многое другое.

Этот аппарат очень быстро нагревается; все, что вам нужно сделать, это подключить его, включить и установить температуру с помощью термостата. Умная запатентованная вставка для щепы сбоку устройства позволяет загружать щепу, не открывая дверцу. Это позволяет сохранить весь дым и тепло внутри устройства для более ароматного результата.

Модель прочная и полностью изолированная, а дверца плотно закрывается благодаря удобной дверной защелке, сохраняя все тепло и дым там, где оно должно быть. Как и большинство электрических коптильней, эту модель легко чистить, поскольку в ней нет остатков древесного угля или древесины. Кроме того, вы можете купить множество аксессуаров, чтобы дополнительно оборудовать свою коптильню. К ним относятся крышка для копчения, коврик для копчения рыбы и овощей, а также набор для медленного копчения.

Вместо того, чтобы полагаться исключительно на встроенный термометр, мы рекомендуем приобрести отдельное устройство для контроля температуры и обеспечения тщательного приготовления пищи.

Цена на момент публикации: 280 долларов США.

Детали продукта: Вес:50,3 фунта|Материалы:Нержавеющая сталь|Размеры:42 х 23,6 х 22,8 дюйма|Тип топлива:Электроэнергия на древесных гранулах |Емкость: